La maestra universal de la panadería: Panecillos, croissants, bollería y mucho más, con una corteza crujiente y un interior suave.

1/1 GN

Contenido: 15 unidades

Medidas: 1/1 GN (325 × 530 mm)

Código de Rational: 6013.1103

2/3 GN

Contenido: 20 unidades

Medidas: 2/3 GN (325 × 354 mm)

Código de Rational: 60.73.671

Estándar de panadería

Contenido: 10 unidades

Medidas: 400 × 600 mm

Código de Rational: 6013.1003